- VÉNÉZUELA - Cacao puissant, notes de réglisse, café torréfié long et intense
- NICARAGUA - Attaque fruitée, banane, pêche et fruits jaune. Notes florales sur la longueur
- HONDURAS - Corsé et intense avec des notes de fruits rouges
- PANAMA - Peu sucré, puissant et aromatique. Notes acidulées en attaque, grandes longueurs cacaotées en fin de bouche
- EQUATEUR - Peu sucré, puissant et persistant.
Attaque cacaotée et notes subtiles de vanille. Notes florales en fin de bouche.